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Crianza sobre lías de seis meses y otros tantos reposando en botella
Destaca por su complejidad
una variedad autóctona que florece en los viñedos seleccionados de la Bodega Albamar
y se someten a una elaboración tradicional que incluye un meticuloso control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos
Maceración prefermentativa en frío durante unos días
Meín Castes Brancas Lugo Crianza sobre lías de seisCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Via Men Blanco : La vendimia se hizo a mano y est elaborado con la tradicional mezcla de uvas locales, predominando la treixadura (60%) sobre la godello, albario, loureira, torronts y lado. La particularidad de esta aada es que se ha realizado un coupage muy especial: 88% de acero inoxidable, 10% de madera y 2% de hormign. El 18% del vino procede de las parcelas de Tega do Sal y Eiras Altas, los dos vinos de paraje
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US$ 6500.00
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