primitivo di manduria dop sassirossi 2023 feudi salentini 150096 W14-15-aperitivi Al naso l’apertura è netta

Al naso l’apertura è netta su note di ribes e fragola

a differenza dei Metodo Classico

di cui 160 piantati a vigneto prevalentemente a cabernet sauvignon e sangiovese

Il s'agit de l'étiquette "phare" de la cave

che riporta didascalicamente alcune delle caratteristiche più vere del territorio irpino: un vino incontaminato

primitivo di manduria dop sassirossi 2023 feudi salentini 150096 W14-15-aperitivi Al naso l’apertura è nettaRosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano le confetture di frutti come ribes nero, mora, ciliegia, sullo sfondo un tocco di liquirizia e cacao. Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti. Il Primitivo di Manduria DOP Sassirossi 2015 prodotto con uve coltivate ad alberello. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, laffinamento eseguito allinterno di