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fine douce et sensuelle
conviendra bien avec un chocolat au lait assez fin
le lieu-dit « Les Champlains » se caractérise par un sol pauvre et très caillouteux
éblouissant d’intensité
tabac blond et le noble arôme de noix si caractéristique ces très vieux vins doux naturels
<span style='font-weight: bolder'>Vintage Charles Dupuy 2022</span> <br><small style='color:grey'>Vin Doux Naturel - AOC Maury</small> Guide-RVF-91 fine douce et sensuelleAppellation Maury Contenant 750 ml Cpage 100% Grenache Type Vin doux naturel Rouge DESCRIPTION La technique du mutage est lhritage du patrimoine du MAS AMIEL. Mais vinifier les vintages est une cration maison. Aprs un mutage sur grains suivi dune macration de 30 jours, LE VINTAGE CHARLES DUPUY passe son premier hiver en cuve. Il vieillit 18 mois en barriques avant de poursuivre sa lente maturation en bouteille tel un vin traditionnel. DGUSTATION Le