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3 ha (calcaire à 28%) et l’âge des vignes (35 ans) confèrent à ce chasselas son opulence et ses notes fruitées
l'office du soir des moines bénédictins qui étaient alors autorisés à en boire un verre en silence
2018 - 94+ points
Un Pinot Noir élevé 12 mois en barrique par le Domaine Fromm
le Chenin Blanc
Completer - Grand Maître aoc_valais 3 ha (calcaire à 28%)Le Completer est un vieux cpage des Grisons (Suisse) o il tait dj mentionn en 1321 Malans prs de Coire, le Completer tire son nom de completorium, l'office du soir des moines bndictins qui taient alors autoriss en boire un verre en silence. Collection Grand Matre Slectionn par la Mmoire des vins suisses qui clbre les vins de garde et de qualit.
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