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de fruits rouges (griottes) et noirs (cassis) et des notes d’épices légèrement mentholées
La bouche est vive
la bouche offre beaucoup de gras et de chair
🍓 Au nez & en bouche
Cépage 100% Viognier
METHODE CAP CLASSIQUE (MCC) KRONE CUVÉE BOREALIS BRUT 2023 Coffret de fruits rouges (griottes) etCpages : Chardonnay 90% ,Pinot noir 9% , Pinot Blanc 1% Mthode Cap Classique est un terme sud africain dsignant la cration de vins mousseux ferments en bouteille selon la mthode champenoise franaise. Le nom Borealis drive d'une lgende concernant Bacchus, le dieu du vin, qui, lorsqu'il tomba amoureux d'Ariane, fille du roi de Crte, plaa sur sa tte une couronne d'or qui s'leva dans les airs ds qu'elle toucha son front. Les joyaux dors ont atteint les