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Ottimo per accompagnare il capretto in umido
è piacevolissimo
Da provare con piatti a base di pesci di acqua dolce
La produzione segue la filosofia biologica con raccolta manuale
Si distingue per la grande profondità e struttura
cassiano merlot cabernet tempranillo petit verdot W18-19-borgogna-rossi Ottimo per accompagnare il caprettoFrutti neri maturi, spezie, note balsamiche. Sorso strutturato, fresco e persistente. Perch il vino manifesto di Manincor. Un grande rosso da uve biodinamiche, fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande. Ogni dettaglio pensato per esprimere complessit, eleganza e longevit. Un vino profondo e strutturato, capace di raccontare al meglio la visione della cantina e il carattere dellAlto Adige. Perfetto con arrosti, carni importanti e