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Les deux vendanges sont traitées séparément : le carignan est macéré deux jours en grappes entières
Après avoir tenu pendant près de quinze ans le bar à vins L’Ange Vin rue Richard-Lenoir
Jean-Yves Péron associe avec talent une viticulture engagée et une vinification de négoce toutes deux sous le signe du nature
Magnum La Grande Journée - Altesse Macération Blanc 2012
Bruce Blanc 2017
Magnum BB Cerrailla Rouge 2019 Vinho Verde Les deux vendanges sont traitéesMagnum BB "Cerrailla" Rouge 2019 Partida Creus Le domaine Partida Creus est la cration de deux Pimontais originaires des Langhe (o lon sy connat en vins), Antonella Gerosa et Massimo Marchiori, qui mnent dabord une carrire darchitectes Barcelone. Mais le virus du vin les chatouille, et bientt ils abandonnent la grande ville et sa sophistication pour les vignes de la Catalogne mridionale, Bonastre en Baix Peneds. Ils y trouvent une quantit de vignobles
US$ 125.00
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