Après un pressage doux des raisins
C'est le vin phare de la cave Ayala
è un sorso che piace costantemente
richiama immediatamente alcuni dei sapori del bosco e della primavera
Le uve sono raccolte manualmente
barbera d alba doc 2024 pio cesare W28-29-bianchi-ita-high Après un pressage doux desRosso rubino intenso. Al naso, intenso e piacevolmente fruttato, si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco e cenni speziati. Al palato succoso, pieno, strutturato e persistente. La Barbera d'Alba DOC a firma Pio Cesare nasce da uve di propriet coltivate allinterno di vigneti siti a Serralunga dAlba, Sinio, Diano dAlba, Treiso e Monforte. Vino che incarna, perfettamente, lo spirito, pi autentico, della tradizione vitivinicola