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C’est avant tout l’herbage qui va influencer le goût de nos fromages d’alpages
Le mariage subtil entre le fromage et le basilic met en valeur les deux saveurs sans que l’une ne domine l’autre
créant une symphonie de saveurs irrésistible
Arômes d’agrumes
3 tranches de chaque fromage
Fromage à Raclette: Brebis de La Pierre (Alpage) - Easyraclette raclette C’est avant tout l’herbage quiLa meilleure raclette de brebis du Valais ! Perch 1690 mtres d'altitude, juste sous le col de Cou, au dessus de Champry, l'alpage de la Pierre est gr par Julien Vieux. Il y a deux ans, Julien a fait le choix audacieux d'abandonner la raclette de vache pour se consacrer une raclette de brebis unique en son genre. Le rsultat ? Un fromage onctueux, crmeux et d'une finesse incomparable. Une halte incontournable pour tous les amateurs de fromages de brebis
US$ 99.00
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