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avec de légers reflets dorés
Le nez offre un bouquet fin et intense de pommes golden mûres et de fleurs d'acacia
Tannins énergiques et longue persistance
che ne ampliano la duttilità a tavola
Des charcuteries nobles comme le prosciutto crudo et le culatello aux entrées corsées
champagne b16 2016 bollinger W4445_Sudart avec de légers reflets dorésDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno
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