Crucella Rouge 2019 France bien sec avec un certain

bien sec avec un certain gras et une note oxydative due à l’élevage en fûts ouverts

Chardonnay Blanc 2019

Un premier élevage se fait en cuve pendant onze mois

de fines bulles qui laissent fondre en bouche des notes de levain

Un gin élégant

Crucella Rouge 2019 France bien sec avec un certainCrucella Rouge 2019 La Vinicola di Antonio Gismondi Seul rouge du domaine, Crucella est un bel assemblage de merlot, de sangiovese et du cpage local ancien freisa, qui donne une lgre touche de fruit rouge musqu, mais le sangiovese occupe la place dominante. La vendange macre cinq ou six jours en cuve dacier inoxydable, puis le vin est lev de sept dix mois dans le mme type de cuve. Crucella se fait connatre par un nez de sous bois, minral et terrien,