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Le Blanc de Blancs 2013 Ayala est un champagne axé sur la tension et la vivacité
portée par une fraîcheur intense et des notes florales délicates
tomme corse légèrement affinée
Bettane & Desseauve : 16/20
s’entrelacent à une subtile caresse boisée
Champagne Charles Heidseick Blanc de blanc - 75cl par_6 Le Blanc de Blancs 2013La cuve Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fracheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rmoise. Mariage de 75% de vins de lanne et 25% de vins de rserve, cest une cuve qui russit lexploit de faire coexister des opposs : la tension et la fracheur des jeunes chardonnays dune part, et le soyeux et la patine Charles Heidsieck de lautre. Lassemblage du Blanc de Blancs Charles Heidsieck est constitu de