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obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
Il est particulièrement intéressant pour la réalisation de sauces brunes
Très utilisé dans les plats exotiques
Parfait pour le goûter
Il peut être utilisé dans les préparations salées (farces
Sauce champignons à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. bocal · 3,2% | 500g Rhum obtenue directement des olives etL'or des sous bois, concentr d'umami. Sauce champignons et truffe d't (3,2 %), sans additifs. Idale pour toasts, ptes ou tartares. Produit artisanal italien, puissant et raffin. APPENNINO FUNGHI Format : un carton = 6 pices une pice = 500 g 11 portions En dtail : Compose de champignons, de truffe d't et d'olives noires, le tout assaisonn et li l'huile d'olive, cette sauce donne un got unique de nombreuses prparations comme les tartares de boeuf par