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promis à une belle route
Marcel Lapierre a profondément influencé toute une génération de vignerons par ses méthodes douces et respectueuses du terroir
Le moment idéal
Vigneron en bio et en biodynamie
allie intensité et fraîcheur
La mariée était habillée en blanc - Domaine Childeric - Ventoux blanc promis à une belle routeUn blanc du Ventoux tout en justesse Le Domaine Childric nous offre un blanc rac et lgant, port par une Roussanne mre et expressive. Girofle, poire, citron frais : le nez intrigue. En bouche, cest caressant mais tonique, avec une matire fine, une touche boise bien dose et une finale doucement pice. Un vin de grande classe, parfait sur une pintade aux morilles ou des langoustines au beurre de sauge. En bref Assemblage : 60% Roussanne, Grenache blanc,