Pay in 4 interest-free payments of $32.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
Produit mythique
Un tour de moulin à sel suffira à en révéler toute la richesse
La joue de porc est considérée comme un abat et se retrouve alors logiquement dans les produits tripiers
À faire mijoter en cocotte
laissez-la reposer
Picanha de Bœuf Wagyu Poids:1 x 1kg Produit mythiqueQuand lesprit des asados sud amricains rencontre la finesse du buf Wagyu, cela donne naissance une pice dexception : la picanha. Aussi appele culotte de buf, cette dcoupe emblmatique est prleve dans la pointe de la tranche. Sa particularit ? Une paisse couche de gras qui dore la cuisson, librant des armes beurrs et de subtiles notes de noisette. Notre picanha de buf Wagyu provient de bovins australiens de souche Tajima, levs par la cooprative