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La philosophie de l'entreprise est d'utiliser des vignes jeunes dont le raisin séchera pendant trois mois et sera affiné en fût pendant trois ans
informations : Au centre du village de Vosne Romanée
d’exprimer tout leur potentiel
L'impulsion de la famille Boisset et les choix réalisés depuis 1999 ont propulsé l'exploitation à un niveau d'excellence impressionnant
Le 2015 est tout simplement époustouflant à tous points de vue
Nuits-Saint-Georges Les Herbues - Domaine Nicolas Faure 2019 BULLES La philosophie de l'entreprise estLe domaine Le Domaine Nicolas Faure est situ au cur de la commune bourguignonne de Meuilley prs de Nuits Saint Georges. Aprs un passage notamment chez Jean Louis Chave, La Romane Conti et Prieur Roch, Nicolas Faure cre son domaine en 2014. Le vigneron passionn et volontaire mne une double vie. La journe, il travaille en tant que chef de culture au domaine Bertaut Gerbet (Fixin) dirig par son pouse. Le soir, il cultive ses propres vignes Nuits Saint
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