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L'original mariage du merlot et du gamay en terre ardéchoise
un jus dense aux tannins affirmés
Élevage en barriques de 2/3 vins
marqué à la fois par son fruit (baies) et par la rugosité naturelle du cépage
Un rouge issu de l'assemblage des jus de presse de différentes vinifications du domaine
Pamina 2013 (Magnum) Arbois L'original mariage du merlot etUne cuve issue du sol de marnes du coteau de la Mailloche, un des terroirs les plus rputs d'Arbois, notamment pour le chardonnay. Vif, avec des touches de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes, un blanc la fois subtil et marqu par l'nergie de son acidit et de sa connotation oxydative : le style particulier d'une vigneronne engage.