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de grenade et d'églantine
avec une excellente onctuosité qui est rehaussée par une composante acide et sapide
La fermentation de ce Rosso signé Elisabetta Foradori a eu lieu avec des levures indigènes dans des tinaja (amphores d'Espagne)
Les raisins
Le nez révèle des notes fruitées d'agrumes et de fruits exotiques
terre siciliane bianco igt contrada pc 2022 passopisciaro W3031-3card de grenade et d'églantineJaune paille, avec des reflets dors. Au nez, il exprime des notes de pches blanches et d'ananas, des notes d'corce d'agrumes, des tons d'herbes mditerranennes et des notes fumes. En bouche, il rvle un corps plein, une saveur marque et une bonne persistance. Terre Siciliane Bianco IGT "Contrada PC" est le rsultat de l'exprience accumule au fil des ans par son producteur sur les parcelles de chardonnay ; une dmonstration claire de la faon dont, avec la
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