Rouge Fruit 2008 Riesling fruits jaunes) de belle intensité

fruits jaunes) de belle intensité

Par le jeu subtil des assemblages

touche saline en finale

sur le terroir de sable et graviers du plateau de Monthou-sur-Bièvre

terre natale de Yohann Moreno où le jeune vigneron s'est installé en 2013 après un long apprentissage chez Maxime Magnon

Rouge Fruit 2008 Riesling fruits jaunes) de belle intensitéUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.