Demi-chorizo de bellota ibérique cular Ingrédients : Épaule de porc

Ingrédients : Épaule de porc ibérique

Lote Regalo compuesto por: -Habla del Silencio 750ml -Paleta Ibérica Cebo de Campo 100gr -Lomo Ibérico Cebo de Campo 100gr -Chorizo Ibérico Extra 100gr -Salchichón Ibérico Extra 100gr -Queso de oveja añejo en aceite de oliva virgen extra 450g -Paté de Ciervo al Pedro Ximénez 100g -Paté de Perdiz 100g

L'épaule ibérique nourrie au gland se distingue des autres par sa texture

Les porcs sont élevés en liberté et se nourrissent exclusivement de glands

Lote Regalo compuesto por: -Vino Primavera 750ml -Paleta Ibérica de Cebo de Campo 100g -Lomo Ibérico de Cebo de Campo 100g -Chorizo Ibérico Extra 100g -Salchichón Ibérico Extra 100g -Queso Curado de Cabra con Orégano 420g -Miel de Mil Flores 500g -Vinagre de Cereza 100ml

Demi-chorizo de bellota ibérique cular Ingrédients : Épaule de porcLe chorizo ibrique cular est labor exclusivement avec du porc ibrique. Il est prsent dans un boyau de porc pais (cular) de 40 60 mm. calibre et 50 60 cm. de longueur. la coupe, il prsente un aspect marbr avec une prdominance de la partie maigre, de couleur rouge vif. Le schage dure gnralement 3 4 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre nourri au gland, paprika La Vera, sel et ail. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur nergtique