LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Wino||NO-Wino extraction douce

Name: LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Wino||NO-Wino extraction douce
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Description

extraction douce

APPELATION: Champagne Grand Cru

NOM : Sauvignon

TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et en conversion biodynamie

MILLÉSIME : 2020

LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Wino||NO-Wino extraction douceNOM : Becarre APPELATION : AOC Touraine MILLSIME : 2018 CPAGE: Cabernet Franc TYPE D'AGRICULTURE: Biodynamie VINIFICATION: Fermentation par les levures indignes. Macration de deux semaines pour ce cpage. Extraction lente et dlicate. Macration et fermentation en cuve bton. LEVAGE : 9 mois en barriques.

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