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dans la province de Tarragone
Une cuvée issue de deux parcelles de verdejo franc de pied (non greffé) sur sol sableux et sol de graves avec des argiles en sous-sol qui contribuent à la minéralité du vin
En hommage à Claude Carmarans
auquel on ajoute une eau-de-vie de vin pour obtenir un vin riche en fruit et sucres de fruit : à base de cinsault
le pinot blanc est minoritaire en Alsace
Les Glaneurs 2015 Lambrusco dans la province de TarragoneEn vendange partiellement grappe, une cuve de grenache entirement ddie de main de matre l'expression du fruit et du soyeux du cpage. Le jeu de la macration carbonique et de l'infusion d'une partie des baies pour dessiner le subtil profil aromatique du grenache et ses contours onctueux et chaleureux.
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