Mizuiro Les Saugettes - Domaine des Miroirs 2011 VIN BLANC est une exploitation familiale de

est une exploitation familiale de 10 hectares en AOC Saint-Joseph

Cédric vinifie ces vins à la bourguignonne et effectue la fermentation malolactique pour plus d'amplitude sur les vins

Ses arômes sont floraux (pivoines

Le vin le plus rare du Languedoc

Quant aux années récentes elles sont plébiscitées par une clientèle mondiale

Mizuiro Les Saugettes - Domaine des Miroirs 2011 VIN BLANC est une exploitation familiale deLe domaine Originaire du Japon, Kenjiro Kagami cde aux charmes de la France et dcide de s'y installer en 2001. Cet ingnieur chez Hitachi est galement un grand amoureux du vin, ce qui le motive se lancer rapidement dans des tudes d'nologie Chambolle Musigny, en Bourgogne. Durant deux annes, Kenjiro enrichit son savoir et ne rve plus que d'une seule chose : crer son propre domaine et y produire un vin qui lui ressemble. En 2010, son ami Jean Franois