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Vinificazione: macerazione di circa due settimane e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox
intenso e persistente
Temperatura di servizio: 16-18 °c
000 ceppi/mq
Abbinamento gastronomico: mousaka di melanzane e carne
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - 500 ml. - Campagna 2025 Vinificazione: macerazione di circa dueDENOMINAZIONE DEL PRODOTTO Lamonarca Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Intenso 100% Italiano ORIGINI DEL PRODOTTO E LAVORAZIONE Olio di provenienza italiana ottenuto da olive selezionate, dell'agro di Ruvo di Puglia e dei comuni limitrofi. La variet olivicola trasformata la Coratina e la raccolta avviene nel periodo tra ottobre e dicembre. ASPETTO E PROFILO ORGANOLETTICO COLORE: verde oliva con tonalit giallo oro. ODORE: fruttato di oliva verde,
US$ 64.14
US$ 29.99
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