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font-weight:700} #pl-bu
Caractéristiques techniques
Présenter vos créations de manière professionnelle et attrayante
Étape 5 — Démoulage : démouler immédiatement sur une grille couverte de papier sulfurisé
hauteur 30 mm par empreinte
Fèves Amatika Blanc 35% - 3 kg PERFORÉ font-weight:700} #pl-buValrhona Amatika Couverture 100% Vgtale Vegan Fves Amatika Blanc 35%Vegan certifi AVF Format pro 3kg de l'Amatika Blanc 35% vegan Valrhona, alternative au chocolat blanc. Amatika Blanc 35% en format atelier 3kg. Couverture blanche 100% vgtale Valrhona, certifie vegan. Le lait est remplac par de la poudre d'amandes dshuiles (21,8%). Format conomique pour la production rgulire en ptisserie vgtale ou sans lactose, et pour aromatiser naturellement