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où il s’attache à faire naître ses vins vernaculaires
Auteur: BERNARD PIVOT
Éditeur: CNRS éditions
Cette originalité tient à la nature de ses sols viticoles
Ce nouvel épisode de Noble Rot est un voyage vertueux à travers le meilleur de la nourriture et du vin où nous
12°5 : des raisins et des hommes #6 Bordeaux où il s’attache à fairediteur: 180 C THERMOSTAT 6 Langue: franais Date de publication: 03 2019 Poids: 734g Dimensions: 21 x 28 x 1 cm Nombre de pages: 176 Prsentation: 125 la revue des vins vivants, qui vous fait dcouvrir chaque numro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engags pour une viticulture responsable. Aprs avoir dfendu, le bien manger via 180 C, premire revue culinaire indpendante, les ditions Thermostat 6 ont donc dcid de dfendre le bien boire : le
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