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David Côté est l'éco-entrepreneur infatigable qui nous a déjà fait saliver grâce à Crudessence
Lactobacillus reuteri est l’une des souches les plus étudiées au monde
Infusion du thé pour kombucha
1 livret avec plus de 30 recettes (en anglais) (vous pouvez télécharger une version numérique en français et en anglais)
Avec les méthodes
Pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking Taille:6.4 L David Côté est l'éco-entrepreneur infatigableLe pot lacto fermentation Crazy Korean Cooking est idal pour la fermentation maison de choucroute, kimchi, cornichons et plus encore! Ce pot de fermentation de kimchi combine le principe ancestral coren onggi (terre cuite respirante) avec un design moderne et facile utiliser, afin doffrir les meilleures conditions de lacto fermentation possibles. En effet, ce contenant, facile nettoyer et manipuler, prsente une porosit optimale grce son polypropylne
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