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vinifié et élevé en cuve Inox
issu d'une vinification avec ouillage
puis élevée 24 mois en fûts de chêne de Slavonie
aux notes d'agrumes et de fruits frais
merlot (LOT) et syrah (S) composent les Grelots : un assemblage harmonieux qui réussit l'équilibre entre la gourmandise et la puissance
Ginna Club 2021 Syrah vinifié et élevé en cuveIssue d'une vendange de vieilles vignes d'ugni blanc en provenance du Gers, une cuve conduite en macration en amphore 1 mois avec des raisins grapps, puis leve 10 mois en amphore. Un bon exemple de ce que la macration des raisins avec les peaux peut apporter un cpage relativement neutre : outre le fruit et la fracheur, du nerf et du caractre.
US$ 97.99
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