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il convient aux entremets glacés comme aux gâteaux moelleux
Humectant: E422
Marque : Azucren
Refroidissement : Laissez le chocolat se solidifier complètement avant de démouler les tablettes
conditionné en sachet refermable pour préserver les arômes fruités
Sésame Caramélisé 600g Effet Laine il convient aux entremets glacésSosa Ingredients Ssame Caramlis 600 g Graines de ssame enrobes de caramel dor au sucre et miel Le ssame caramlis Sosa Ingredients est compos de graines de ssame enrobes individuellement d'une fine couche de caramel dor, obtenue par un mlange de sucre, miel et acide citrique. Le rsultat offre un croquant net et une signature sucre grille qui se prte la ptisserie, la chocolaterie, les desserts l'assiette ainsi qu'aux prparations sales sucres de la
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