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Finition : bleu profond avec accents dorés
De nombreux experts le placent encore plus haut que le caviar d'esturgeon béluga
est riche en protéines
5 à 2 mm et sa riche couleur allant du gris foncé au noir
Instructions de stockage: Conservez les œufs de saumon au réfrigérateur et consommez-les dans les jours qui suivent leur ouverture pour une fraîcheur optimale
beluga kaviar Siberian Sturgeon Caviar Finition : bleu profond avecLe caviar Beluga est le plus recherch de tous les types de caviar un mets traditionnellement litiste avec un got de noisette prononc. Les perles de caviar sont douces et dlicates, de 3 4 mm, de couleur anthracite gris acier, ont un got merveilleusement crmeux et fondent littralement dans la montagne. Le bluga (lat. Huso huso ) est le plus gros poisson de la famille des esturgeons. Autrefois, les pcheurs pchaient des poissons mesurant jusqu' cinq mtres
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