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vous pouvez transformer en purée
Il dispose d'une variation de vitesse de 8 000 à 16 000 tr/min
Le niveau de remplissage d'eau est indiqué à l'extérieur de la cuve
Cette machine à glaçons professionnelle offre une performance énergétique permettant une économie de 20% par rapport aux modèles équivalents utilisant le HFC
Ganache aux framboises et au caramel
Friteuse électrique 2 paniers sur meuble - Cuve 22 litres - 18 kW - 400 x 900 x 850 mm - 32 - Baron Q90FRI/E422 GAFIC vous pouvez transformer en puréeIdale pour les professionnels du secteur de l'htellerie et de la restauration, cette friteuse fabrique en acier inoxydable dispose d'une cuve d'une capacit de 22 litres. Caractristiques techniques Signal optique lorsque la temprature programme est atteinte. Tmoin lumineux "quipement sous tension". Chauffage au moyen d'un lment chauffant blind en acier inoxydable AISI 304 situ l'intrieur du rservoir et pouvant pivoter de plus de 90. Revtements
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