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qui se donne pour mission de conserver et perpétuer les grands savoir-faire de l’histoire et de la culture du vin avec un objectif : permettre à de grands vins
un vin de grande garde
sa complexité et son élégance
subtils et raffinés
La taille est effectuée durant la période hivernale alors que la vigne est en repos végétatif
Bourgogne Pinot Fin - Domaine Arnoux Lachaux 2019 VIN BLANC qui se donne pour missionLe domaine Le domaine est un domaine familial de Vosne Romane, lappellation o sont produits cinq grands crus dont la clbre Romane Conti. Cest dire si ce terroir est propice aux grands vins de Bourgogne. Florence, Pascal Lachaux et leur fils, Charles, sont aux commandes dun domaine familial fond en 1858 (domaine Arnoux). Le couple exploite 14,5 hectares et produit 15 appellations dexception, de lappellation village jusquau grand cru : Clos de Vougeot,