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dominés par les terrains marneux
C'est son premier livre qu'elle a coécrit avec Kate Leahy
Ava Mees List (sommelière de Noma)
ni par Nouveau ou Vieux Monde
il permet une identification claire et précise des cépages sur le terrain en donnant toutes les clés pour les reconnaître
Vingt en Vrac Autochtone dominés par les terrains marneuxAuteur: PHILIPPE QUESNOT diteur: ditions de l'pure Langue: Franais Date de publication: 04 2018 Nombre de pages: 136 Dimensions: 20 x 11 cm Poids: 200g Format: Couverture souple ISBN: 9782352552895 Prsentation: Aprs Trente nuances de gros rouge , lge venant, Philippe Quesnot se contente cette fois de Vingt en vrac . Prface illustre de Michel Tolmer. Sorti in extrmis de la file qui le menait tout droit la salle de tl, Philippe Quesnot a compris que la
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