afin de partager un repas à deux
elles se prêtent à toutes vos envies : un assaisonnement minimaliste pour mettre en valeur la qualité du bœuf
Chaque pièce a été sélectionnée pour son équilibre entre tendreté
retournez-les régulièrement pour une belle coloration homogène
d’une gelée de figues ou de quelques perles de vinaigre balsamique
Coffret Découverte - Bœufs Japonais carte cadeau afin de partager un repasCe Coffret Dcouverte Bufs Japonais runit trois viandes dexception nippones : le mythique buf de Kobe, le buf de Kagoshima, et le faux filet de buf Wagyu. Chacun exprime, sa manire, lexcellence du persillage japonais, la tendret absolue et la richesse aromatique propre aux levages nippons. Pens pour les amateurs de viandes dlite, ce coffret offre un panorama rare des meilleures races japonaises. Chaque pice est rigoureusement slectionne, trace, et