L'Atelier du Bouilleur GN — Esprit de genièvre (Languedoc) gewurztraminer citron de Sicile

citron de Sicile

cassis) et une pointe de garrigue (thym

Fondée en 1868 à Akaiwa (Okayama)

le miel et le chêne toasté

daube ou fromages affinés du sud

L'Atelier du Bouilleur GN — Esprit de genièvre (Languedoc) gewurztraminer citron de SicileLe distillateur L'Atelier du Bouilleur est une distillerie artisanale au cur de l'appellation Faugres (Languedoc), fonde par Martial Berthaud, initiateur du Manifeste de la gnle naturelle : thique, cologique et sans additif. Distillation & botaniques GN est un esprit de genivre plutt qu'un gin au sens rglementaire : il est labor sur une base d'eau de vie de vin (et non d'alcool neutre industriel). Genivre frais des montagnes du Languedoc, framboises