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Format : un carton = une pièce · une pièce = 225 g · 250 portions
Idéale dans les desserts (crèmes
est généralement utilisé pour la fabrication de charcuteries
à la saveur plus douce que le poivre noir
Une poudre vibrante d'un vert intense
Poivre noir de Sarawak tubo 140g | 330ml finlande Format : un carton =Le poivre noir de Sarawak (tubo 140 g), lgance fruite. Poivre noir (Piper nigrum) rcolt la main Borno (Sarawak, Malaisie), grand classique qui allie lgance et finesse. Particulirement fruit, aux notes d'agrumes, il rvle un parfum bois et un piquant modr mais bien marqu. Polyvalent, il sublime viandes, poissons, lgumes et sauces, moulu minute. Le tubo de 140 g se conserve l'abri de la lumire. Format : tubo 140 g (330 ml carton de 12).
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