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en cuve Elevage En cuve
la fondue chinoise ou d’autres délices hivernaux
on ignore une grande richesse du vin suisse tant que l’on n’a pas dégusté un bon Riesling-Silvaner
c’est un Gamay
mais ce cru nous révèle aussi une autre dimension du Pinot Noir avec ses notes d’épices et de fruits secs
BOCONS D'ARZILLE MERLOT STEPHANE REYNARD & DANY VARONE en cuve Elevage En cuveEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONOllon, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 14 15 Serving