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ETIQUETAGE ET TRACABILITE ALIMENTAIRES hotellerie Cela peut inclure l'utilisation correcte

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Description

Cela peut inclure l'utilisation correcte des équipements de protection individuelle (EPI) et des outils isolants

englobant les aspects stratégiques

– Ajouter un texte décoratif

8 Informer les personnes désignées dans le plan d'organisation de la prévention dans l 'entreprise de la (ou des) situation(s) dangereuse(s) repérées Connaître les obligations des salariés : le respect du règlement intérieur

Identifier les risques liés au travail sur écran La fatigue visuelle Les risques liés à la lumière La fatigue posturale Le stress 2

ETIQUETAGE ET TRACABILITE ALIMENTAIRES hotellerie Cela peut inclure l'utilisation correcteTIQUETAGE ET TRACABILIT ALIMENTAIRES Intgrer le cadre gnral de l'tiquetage alimentaire Les informations obligatoires sur les denres alimentaires Les circuits de commercialisation Les mentions facultatives volontaires Les allgations nutritionnelles et de sant tiquette des complments alimentaires Le Rglement INCO Les sanctions II. TRAABILIT DES PRODUITS ALIMENTAIRES Programme : Les notions gnrales de traabilit : dfinition, notion de lot, intrt, secteurs

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