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légèrement foulés et macérés quatre jours environ
Le Petit Rouge de la Côte Ouest 2017
Zapoi Rouge 2013
avec une source d’eau pure à portée de main
taillées en gobelet
Munjebel MC Rouge 2013 Vin pétillant légèrement foulés et macérés quatreMunjebel MC Rouge 2013, Frank Cornelissen Ce pur nerello mascalese provient de la contrada Monte Colla, une parcelle trs escarpe, dispose en terrasses et magnifiquement expose au soleil et au vent, juste en face du mont Etna. Le sol y est argilo sableux. Les vignes, plantes en 1946, donnent un vin riche et puissant, tout en lgance. Cest un peu lhermitage de lEtna. La vendange est rafle et lgrement foule, puis macre soixante jours. Pas de collage,
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