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Raisin bien doré et minéralité du terroir de schistes qui donne tension et équilibre au vin : le chenin angevin livre ici sa richesse de fruit et de chair avec une complexité marquée par la présence minérale
Créée par la distillerie Chichibu d'Ichiro Akuto – figure majeure du whisky artisanal au Japon –
petit rendement et vendange manuelle
caractérisé à la fois par sa subtile acidité et sa suavité
belle expression aromatique
Sonne n°5 Sauvignon Raisin bien doré et minéralitéSauvignon de la vendange 2015 macr avec les peaux des raisins pendant 1 mois et lev 11 mois en demi muids (chne et acacia). Un grand vin blanc autrichien qui illustre la parfaite symbiose de llgance aromatique, de lintensit, de la lgret et du soyeux.
US$ 20.00
US$ 69.40
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