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À déguster au verre
afin de conserver la fraîcheur des polyphénols et d’assurer une parfaite macération
elle ne fait que prolonger les arômes du breuvage
Volnay Qvevris Rouge 2018
Bottle Neck Rouge 2011
Côte Pelée Mondeuse Rouge 2011 Perles Rares À déguster au verreCte Pele Mondeuse Rouge 2011, Jean Yves Pron Cette splendide cuve est obtenue partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont slectionnes pour la raliser ; la macration se droule entre deux et six mois et llevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mre. Une bouteille rare et prcieuse. Vin naturel sans sulfites