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A combiner avec un tapis siliconé ou du papier cuisson pour le formage à froid (démoulage plus facile) et la cuisson
cheddar et autres fromages à pâte dure
Fabriqué de façon traditionnelle dans le Puy-de-Dôme en Auvergne
Poids de la tête : 850 g
Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgient finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main
Moulin Paris 18cm Olivier - Peugeot Taille:Moulin à Poivre A combiner avec un tapisMoulin Sel: Les inimitables veines du bois d'olivier courent, nerveuses, sur la silhouette emblmatique du moulin Paris de Peugeot, faisant de ce moulin sel manuel de 18 cm un modle unique. Moulin sel sec uniquement Moulin Poivre: Cette version en bois d'olivier du moulin Paris de Peugeot combine authenticit et contraste. Le veinage naturel, brut et irrgulier de ce bois noble donne ce moulin poivre manuel de 18 cm un caractre trs marqu. Ne pas moudre
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