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houblon sauvage
Steven Blanc Pétillant 2017
« Faire la fête »
d’acacia
en grenache
Munjebel Blanc 2016 Espagne houblon sauvageMunjebel Blanc 2016, Frank Cornelissen Produit sur des parcelles de moyenne altitude partir de grecanico dorato et de carricante parts gales, sur les parcelles Calderara, Borriglione, Cras et Picciolo, ce blanc est dune grande maturit. Il associe une belle concentration, de la fracheur et des parfums orientaux : fleur doranger, jasmin, abricot sec. Lge des vignes dpasse quarante ans ; les raisins sont rafls, lgrement fouls et macrs quatre jours
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