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Un nuage arrondi pour des desserts aériens
• Dimensions : 33 à 47
consultez notre recette de trompe-l'œil citron et recette de trompe-l'œil framboise qui détaillent pas à pas la technique du velours dégradé applicable à toutes les formes trompe-l'œil de la collection
Usage Polyvalent : Que ce soit pour orner des gâteaux
Type de preparation Mousse ou entremets Bonbon ou chocolat Preparation glacee (semifreddo)
Moule MINI Café - PX3231S Pectine Un nuage arrondi pour desPAVONI Moule silicone Mini Grain de Cafe Pavoflex PX3231 20 empreintes grain de cafe de 20 ml pour petits fours, chocolats et mignardises Le moule silicone Mini Grain de Cafe Pavoflex PX3231 de Pavoni est un moule professionnel a 20 empreintes en forme de grain de cafe, chacune d'une contenance de 20 ml. Fabrique en Italie en silicone non adherent, il s'adresse aux patissiers, chocolatiers et cake designers pour la realisation de petits fours, bonbons
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