Egalement excellent avec les viandes blanches
è da provare insieme all’agnello allo scottadito
ciliegie sotto spirito e note speziate di pepe nero e noce moscata
cioccolata sono solo alcuni dei sentori che aprono ad un assaggio fresco e profondo
Nous aimons le Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2014 pour son équilibre parfait entre douceur et dureté
marsannay rouge 2023 sylvain pataille W6-7-alpi3card Egalement excellent avec les viandesRubino. Al naso ampio e ricco; dominano suadenti sentori di piccoli frutti rossi. Al palato succoso, croccante, vellutato; i tannini sono splendidamente maturi e la persistenza ottima. Il Marsannay Rouge di Sylvain Pataille, vinificato in acciaio e affinato, poi, in barrique per 2 anni, un vino davvero superbo. Consistente, energico e carezzevole, conquista, senza troppi sforzi, fin dal primo sorso. Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne