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essayez la cuisson en crapaudine
Avec sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré
puis ajoutez-les à votre sauce préférée et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre et savoureuse
Pourquoi choisir notre viande fumée de bœuf
ce qui leur permet de circuler librement
Bavette d'aloyau Option:Galloway gros (350 à 450g) essayez la cuisson en crapaudine72. 57$ Kilo Dcouvrez la Bavette daloyau, un morceau dexception pris par les amateurs de viande pour sa tendret et sa saveur incomparable. Dcoupe dans le muscle de labdomen du buf, la bavette daloyau se distingue par ses longues fibres peu serres et son persillage dlicat, qui garantissent une texture juteuse et fondante en bouche. Points forts de la Bavette daloyau : Viande tendre et savoureuse, idale pour les grillades ou la pole. Persillage naturel