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il développe une tasse complexe où le cacao foncé rencontre des notes de cerise noire et une finale boisée
Servir et déguster
Régler sur une mouture moyenne et faire fonctionner
douceur et texture en fait un café particulièrement réconfortant
Son corps très ample et onctueux révèle des arômes d’épices sombres
Papouasie Nouvelle - Guinée Sigri Format:1 kilo - (6% rabais) il développe une tasse complexeAltitude : 1 500 1 600 m Rgion : Western Highlands, Mt. Hagen, Waghi Valley Mthode : Lav Varits : Arusha, Blue Mountain, Catimor, Maragogype, Typica Intensit : Mi cors 8 Notes : Cacao fonc, pacanes et dattes sches Cultiv dans la fertile valle de la Waghi, au cur des Western Highlands en PapouasieNouvelle Guine, le Sigri est reconnu comme lune des origines les plus rputes du pays pour sa rgularit, sa clart aromatique et son quilibre en tasse. Les sols