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Pour que finesse et rondeur s’allient à la puissance
du nom du ruisseau à proximité qui semble
Cette fois-ci plus âgé que le Dalmore 15 ans
on ne peut aimer que passionnément une palette aromatique et gustative dont la générosité n’a d’égal que la ferveur
bois de santal
CITADELLE Gin 44° Highlands Pour que finesse et rondeurCITADELLE Gin 44 70cl Citadelle est le premier gin distill dans des alambics charentais en cuivre. Sa mthode d'infusion progressive est galement indite : elle consiste ajouter diffrents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macration qui se droule sur 4 jours, tout en rduisant progressivement le degr d'alcool. Un vrai travail d'orfvre dont le but est de prserver les qualits organoleptiques et saisir le parfum ultime de chaque
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