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Die Weine sind schon mal ein ausgezeichnetes Aushängeschild dafür
Die 40–50 Jahre alten Reben sind im Buschbaum erzogen – ganz in der alten Tradition und mit Respekt für Qualität und Terroir
Die Idee von Henri ist klar: durch diesen wirklich ungewöhnlichen Wein den eigenen Gaumen anzusprechen und einem geliebten Land mit einer Flasche von tiefer Klasse zu huldigen
Rebsorte: 95% Sangiovese
Degustationsnotiz: Mineralität und Frische sind die charakteristischen Merkmale des "Sotcastèl"
tenuta antonini passerina abruzzo doc 2022 weisswein carricante Die Weine sind schon malHier und jetzt: Zu wissen, wie man den Moment voll auslebt, ist etwas Wichtiges und Kompliziertes. Es gibt Zeiten, in denen es wichtig ist, sich Zeit zu widmen, sich selbst zu lieben, sich einen introspektiven Moment zu gnnen oder sich einfach einen Moment reinen persnlichen Vergngens zu gnnen. Intensive Momente perfekt begleitet von einem Glas dieser Passerina. Rebsorte: Passerina 100% Weinbereitung: Kalte Maischegrung der ausgepressten Trauben,