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Un vin frais et souple
100 % airén pour le blanc sec
facile à boire
une touche fugitive de fraise des bois
Assez léger et un peu perlant
Roche Blanche - Jacquère Blanc 2012 Vins Rosés Un vin frais et soupleRoche Blanche Jacqure Blanc 2012, Jean Yves Pron Un splendide 100 % jacqure provenant du terroir dboulis calcaires de Chignin, un sol pour vins blancs. La jacqure, avec de trs petits rendements, y trouve une finesse aromatique que renforce la macration de deux mois en grappes entires : le vin est cors et dborde de puissance expressive. Une merveille de fruit, de floralit et de minralit en pleine harmonie : pomme dhiver et citron Meyer pour le fruit,
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